Mariniertes Grillgemüse
Buntes Gemüse mit Marinade, super zum Grillen.
| Zutaten | |
|---|---|
| 4 | kleine Zucchini |
| 2 | Paprikaschote(n); rote, gelbe oder gemischte |
| 10 | Champignons |
| 2 | Aubergine(n) |
| 4 | Zwiebel(n) |
| 6 EL | Tomatenmark |
| 6 EL | Olivenöl oder zerlassene Kräuterbutter |
| 4 EL | Sojasauce |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 2 TL | Zucker oder Honig |
| 4 | Knoblauchzehe(n) |
| Chilipulver | |
| Currypulver | |
| Salz und Pfeffer |